Garang Asem, Menu Andalan Joglo Girli Resto & Cafe, Ternyata Menu Lezat yang Susah Didapat

Yogyakarta, Cakrawala.co- Kemana biasanya anda makan bersama keluarga di akhir pekan ?

Atau menu apa yang biasanya anda cari agar bisa cocok dengan selera makan seluruh anggota keluarga ?

Lazimnya, masakan berbahan baku ayam menjadi pilihan paling realistis untuk selera semua anggota keluarga.

Agar ayah, ibu dan anak-anak bisa satu menu, hingga memudahkan pemesanan dan makan bersama menjadi happy.

Seperti ayam goreng, bisa ayam panggang, gulai ayam, rica-rica ayam atau ingkung ayam, begitu biasanya pilihan menu untuk satu keluarga.

Mau mencoba menu masakan yang beda? Ada di sini. Di Joglo Girli Resto & Cafe, Kembang, Pengasih, Kabupaten Kulon Progo, DIY.

Ada menu special yang nyami banget untuk keluarga. Yaitu, Garang Asem. Ada Garang Asem paha, dan dada ayam.

Jika selama ini cerita lezat Garang Asem hanya anda dapat ketika usai berkunjung ke Solo atau Klaten, Jawa Tengah.

Maka kini cerita lezat Garang Asem, bisa ditemukan di Kabupaten Kulon Progo, tepatnya di Joglo Girli Resto & Cafe, di Kembang, Pengasih, Kabupaten Kulon Progo, DIY.

“ Atau tepatnya 600 meter utara Polres Kulon Progo,” ujar Manager Joglo Girli Resto & Cafe, Jalu Pambudi.

Di resto ini anda bisa mendapatkan menu Garang Asem yang luar biasa lezatnya. Bahkan tidak kalah dengan kondangnya menu serupa yang ada di Klaten, atau Solo.

Empuk daging ayam dengan bumbu jawa yang meresap kuat, akan membuat lidah benar-benar bergoyang.

Bukan kaleng-kaleng. Karena Garang Asem Joglo Girli Resto & Cafe, dimasak dalam tempo panjang, dengan menggunakan metode yang unik, yakni direbus dan dikeringkan dengan cara dikukus sebelum disajikan.

Dua kali memasak, membuat bumbu semakin meresap dan Garang Asem disajikan dalam kondisi tanpa tetesan air bekas rebusan. Perfecto.