Pameran Kue Tradisional, Murni Iqbal : Kue Tradisional Penting Dilestarikan

- Kamis, 18 Juli 2019 | 18:56 WIB

MAKASSAR, CAKRAWALA.CO - Ketua Dekranasda Kota Makassar, Murni Djamaluddin Iqbal, membuka secara resmi workshop pembuatan kue-kue tradisional yang digelar Dinas Pariwisata Kota Makassar di Hotel Regency, Kamis (18/07/19). Dalam sambutannya, Murni Iqbal mengungkapkan pentingnya melestarikan kue-kue tradisional, selain untuk meningkatkan perekonomian masyarakat, juga sebagai salah satu daya tarik pariwisata. "Kuliner menjadi salah satu destinasi di kota Makassar, ini menjadi peluang bagi pelaku usaha kuliner untuk mengembangkan usaha, dan mempertahankan berbagai kue-kue tradisional khas Makassar," ujarnya. Salah satu hal yang penting diperhatikan agar mampu bersaing, yakni kualitas produk. "Kualitas produk harus diperhatikan, dari segi gizi, maupun tampilannya," lanjutnya. Demikian pula diungkapkan Kepala Bidang Ekonomi Kreatif, Muh Dasysyara Dahyar, mengungkapkan tujuan dari workshop yang ke dua ini untuk meningkatkan kualitas produk serta skill para pelaku usaha kuliner. "Dengan peningkatan kualitas dan skill diharapkan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat," tuturnya.(Mir)

Editor: Redaksi Makasar

Terkini

Menu Unik Ayam Daun Pandan Banyak Diminati Wisatawan

Sabtu, 14 Januari 2023 | 23:04 WIB

Kuliner Palembang Andalan Jokowi, Bikin Ketagihan!

Rabu, 9 November 2022 | 15:04 WIB

Festival Apangi Sambut Malam 10 Muharram

Sabtu, 7 September 2019 | 20:45 WIB
X