• Jumat, 2 Desember 2022

Rujak Soto, Kuliner yang Diburu Kaum Ibu Banyuwangi

- Jumat, 21 Juli 2017 | 16:10 WIB

BANYUWANGI, CAKRAWALA.CO ,- Rujak atau soto mungkin tak asing bagi telinga kita. Selain terkenal enak, kedua menu ini bisa kita jumpai dimanapun dibelahan daerah di Indonesia.

Nah bagaimana jika kedua menu ini dicampur jadi satu. Rujak soto itulah namanya. Menu yang satu ini merupakan menu andalan bagi Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.

Campuran kuah soto dengan rujak menjadikan cita rasa tersendiri bagi para pemburu kuliner, umumnya kaum ibu.

Selain rasa kacang dari rujak yang muncul saat disantap, kuah soto yang identik dengan rasa kaldu ayam membuat menu ini memunculkan cita rasa tersendiri saat di dalam mulut.

Terlebih bagi pecinta daging babat dan ayam. Keduanya makin pas jika dijadikan satu dalam mangkok rujak soto.

"Menu rujak soto ini jadi favorit kaum ibu, karena selain enak, tidak membuat badan kita melar," ujar Jeslyn Novelia, warga pecinta rujak soto.

"Rujak soto ini palig pas buat makan siang. Apalagi kalau ditambah minuman es temulawak. Pas dan komplit untuk mengisi perut kosong," tutur Jeslyn kepada cakrawala.co di warung rujak soto Mbok Ijah, di Banyuwangi.

Bagi anda yang singgah di Kabupaten Banyuwangi, dan suka mencoba menu kuliner baru, tidak ada salahnya mencoba menu yang satu ini. Warung Mbok Ijah di Banyuwangi, adalah salah satu yang diburu.

Warung Mbok Ijah terletak di pintu keluar Kantor Pemerintah Kabupaten Banyuwangi. Warung ini selalu ramai pengunjung, terutama di saat jam istirahat siang hari.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Kuliner Palembang Andalan Jokowi, Bikin Ketagihan!

Rabu, 9 November 2022 | 15:04 WIB

Festival Apangi Sambut Malam 10 Muharram

Sabtu, 7 September 2019 | 20:45 WIB
X