Berkah Ramadhan, Omset Pengrajian Kue di Situbondo Naik 100 Persen

- Senin, 12 Juni 2017 | 09:20 WIB

SITUBONDO CAKRAWALA.CO ,-  Bulan ramadhan  mendekati lebaran menjadi berkah tersendiri bagi para pembuat kue kering atau basah skala rumahan. Selain untuk di konsumsi setiap hari, kue kue ini juga  biasanya di sajikan menjadi menu saat  lebaran tiba.

Seperti kue kering biscuit, Kurma coklat isi mede, Nastar, Palm cheese ini biasanya di pesen untuk sajian istimewa dihari lebaran.

Sementara untuk Puding tart, Salad serta kue Tart biasanya dipesan untuk konsumsi setiap hari atau ada juga untuk  perayaan-perayaan tertentu.

Kehadiran Ramadhan tahun ini misalnya, benar benar menjadi anugerah tersendiri bagi para  pengerajin kue rumahan, seperti yang dirasakan  Yuanita salah seorang pemilik home industry kue kering di Situbondo.

Saat ini  Yuanita tengah mengemas kue kering hasil karyanya  untuk di peketkan memenuhi  pesanan sebanyak 600 paket dalam Toples yang di pesan oleh warga Bandung untuk sajian lebaran nanti.

Tidak hanya itu, ratusan toples kue biskuit ala Yuanita ini juga tengah diproduksi untuk memenuhi pesanan yang akan pesta hajatan pernikahan di  Banyuwangi Jawa Timur yang harus diselesaikan pesanannya  pada satu hari setelah Lebaran.

"Kalau sudah bulan puasa begini super sibuk,siang malam lembur bikin kue.mulai kue kering hingga kue basah"Kata Yuanita saat di temui CAKRAWALA.CO di rumahnya Senin (12/06/2017)

Menurut Yuanita pemilik home industry kue label JAJANE NITA ini, Ia  mengaku mengalami peningkatan omset pesanan hampir 100 persen dari tahun sebelumnya untuk segala jenis kue.

“Pesanannya melonjak cukup signifikan pada lebaran tahun ini,”Ucapnya.

Untuk melayani pesanan pelanggan agar tepat waktu perempuan dengan nama lengkap Yuanita Christi Prawisuda ini menggandeng para tetangga sekitar rumahnya untuk mengerjakan pesanan kue-kue yang ia terima dari berbagai pelanggannya.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Menu Unik Ayam Daun Pandan Banyak Diminati Wisatawan

Sabtu, 14 Januari 2023 | 23:04 WIB

Kuliner Palembang Andalan Jokowi, Bikin Ketagihan!

Rabu, 9 November 2022 | 15:04 WIB

Festival Apangi Sambut Malam 10 Muharram

Sabtu, 7 September 2019 | 20:45 WIB
X