Juru Sembelih Hewan Qurban Asah Pisau Massal di Masjid Agung Surakarta

 

 

Solo Cakrawala.Co,-Sedikitnya 80 juru sembelih hewan kurban dari Soloraya hingga Jepara, antusias belajar mengasah pisau bersama sama dalam acara Ngasah Pisau atau Ngaso 2 yang digelar Komunitas Juru Sembelih Halal (Juleha) Wilayah Solo, di Bangsal Masjid Agung Surakarta, Minggu (17/9/2023).

 

 

 

 

Para peserta yang sebagian besar merupakan mudin maupun praktisi penyembelih hewan qurban dari berbagai Masjid di Soloraya seperti, Wonogiri, Klaten, Sukoharjo, Sragen, Boyolali maupun Solo bahkan juga dari Jepara ini, terlihat antusias mengikuti Ngasah Pisau atau Ngaso 2 di Bangsal utara Masjid Agung Surakarta.

 

Mereka terlihat menyimak dengan seksama seluruh materi yang disampaikan para mentor dari Komunitas Juru Sembelih Halal (Juleha) Wilayah Solo, mulai awal hingga akhir.

 

Sekjen Juleha wilayah Solo, Muhammad Jamuri atau yang biasa disapa Memet (37), menjelaskan,

Bahwa kegiatan Mengasah Pisau atau Ngaso 2 yang digelar untuk Juleha maupun masyarakat umum ini, agar  seorang juru sembelih atau masyarakat umum ketika menghadapi Idul Adha atau Qurban, alat yang dipakai betul betul standard.