Wedang Jaguar Berbahan Rempah Laris Manis di Masa Pandemi

- Selasa, 24 November 2020 | 12:49 WIB
Wedang Jaguar berbahan rempah yang laris manis sejak pandemi. Foto (Zen/cakrawala.co)
Wedang Jaguar berbahan rempah yang laris manis sejak pandemi. Foto (Zen/cakrawala.co)

GRESIK, CAKRAWALA.CO - Masih seputar kuliner khas Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Kali ini tentang Wedang Jaguar (Jahe Gula Merah) atau minuman hangat berbahan Jahe, Gula Merah khas Bawean. Yang unik dari minuman ini adalah alat uleknya menggunakan batang Serai, tanman obat yang sudah dikenal luas sebagai tanaman obat. Perpaduan rempah tradisional tersebut dipercaya mampu meningkatkan vitalitas dan imunitas terutama di masa pandemi. Minuman segar dan hangat ini bisa dinikmati dengan harga Rp 7.000 pergelas. Menurut Munir, sejak pandemi Covid-19, Wedang Jaguar menjadi minuman favorit yang banyak diburu warga. "Komposisi rempah-rempah tradisional sangat membantu meningkatkan imunitas dan vitalitas, sehingga Wedang ini laris manis," ungkapnya, Selasa (24/11/2020). Munir menambahkan, setiap 2 hari menghabiskan 5 kilogram batang Serei. Sementara untuk jahe setiap harinya 2 kilogram. Sejak membuka usaha berjualan Wesang Jaguar pada tahun 2016, omset penjualannya meningkatkan drastis di musim pendemi. Selain dibungkus ada yang meminumnya di tempat. Bagi Anda yang ingin menikmati hangatnya minuman tradisional ini, bisa mampir di warung Jaguar samping pintu masuk perumahan Alam Bukit Raya (ABR) di Kecamatan Kebomas, kabupaten Gresik.(Zen)

Editor: Redaksi Jatim

Tags

Terkini

Wakil Walikota Bogor Dinyatakan Positif Covid 19

Sabtu, 5 Maret 2022 | 10:33 WIB

Kasus Covid 19 di Bogor Diprediksi Meningkat Pekan Ini

Jumat, 18 Februari 2022 | 07:37 WIB

SBT Capai Target 70.15 Persen Vaksinasi Covid-19

Senin, 31 Januari 2022 | 20:31 WIB
X